จากหมวกนักรบเจงกิสข่าน สู่ตำนานหมูกระทะไทย! กับ UNIFLAME Unicera Genghis Khan Pot
03 ต.ค. 2025
เคยสงสัยไหมครับว่าเมนูปิ้งย่างที่เราเรียกกันว่า “เจงกิสข่าน” นั้นมีที่มาที่ไปอย่างไร? เรื่องเล่าขานกันว่า ในยุคของเจงกิสข่านนักรบผู้ยิ่งใหญ่ ทหารมองโกลในสนามรบได้ใช้ หมวกเหล็ก ของตนเองเป็นกระทะสำหรับย่างเนื้อแกะและผักกินกันกลางสมรภูมิ ความร้อนทำให้เนื้อสุก และไขมันจากเนื้อที่ไหลลงมาด้านข้างของหมวก ก็ช่วยให้ผักที่วางอยู่รอบๆ สุกหอมอร่อยยิ่งขึ้น
แม้จะเป็นเพียงตำนาน แต่เรื่องเล่านี้ได้กลายเป็นแรงบันดาลใจให้เกิด “กระทะเจงกิสข่าน” (Jingisukan Nabe) ที่ถือกำเนิดขึ้นจริงที่ฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 โดยมีลักษณะเป็นกระทะโดมตรงกลางไว้สำหรับย่างเนื้อ และมีร่องโดยรอบสำหรับผักต่างๆ
ตัดภาพมาที่ประเทศไทย วัฒนธรรมการกินปิ้งย่างของเราก็มีเอกลักษณ์ไม่แพ้กัน จนเกิดเป็นเมนูสังสรรค์อันดับหนึ่งอย่าง “หมูกระทะ” ที่ผสมผสานศาสตร์แห่งการ “ปิ้ง” เนื้อหมูหอมๆ บนเตาโดม และการ “ต้ม” ผัก วุ้นเส้น ในน้ำซุปรสกลมกล่อมที่ขอบกระทะ กลายเป็นเมนูแห่งความสุขที่ขาดไม่ได้ในทุกวงสังสรรค์
และวันนี้ UNIFLAME แบรนด์อุปกรณ์แคมป์ปิ้งชั้นนำจากญี่ปุ่น ได้นำแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมการย่างอันน่าทึ่งนี้ มาพัฒนาต่อยอดให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของชาวแคมป์ ขอแนะนำให้รู้จักกับ UNIFLAME Unicera Genghis Khan Pot กระทะที่จะทำให้ปาร์ตี้หมูกระทะในแคมป์ของคุณสมบูรณ์แบบกว่าที่เคย!
ความลับของความอร่อย ดีไซน์ที่คิดมาเพื่อการย่าง
UNIFLAME ได้ฉีกกรอบจากกระทะทรงกลมแบบเดิมๆมาเป็น ดีไซน์ทรงสี่เหลี่ยม ที่ไม่เพียงแต่จะดูทันสมัย แต่ยังช่วยให้จัดเก็บง่ายและประหยัดพื้นที่มากขึ้น เหมาะกับชาวแคมป์เป็นอย่างยิ่ง
กักเก็บความร้อนเป็นเลิศ: ตัวกระทะทำจากอลูมิเนียม แม้จะดูบางเบา แต่ถูกออกแบบให้มีความหนาเป็นพิเศษ ช่วยให้กักเก็บและกระจายความร้อนได้อย่างทั่วถึง ทำให้อาหารสุกสม่ำเสมอ ไม่ว่าจะเนื้อหมู เนื้อวัว หรือผักต่างๆ ก็อร่อยได้ที่
เคลือบฟลูออรีน (Fluorine resin): หมดกังวลเรื่องหมูติดกระทะ ด้วยผิวเคลือบฟลูออรีนคุณภาพสูง ช่วยให้การย่างเป็นเรื่องง่าย และที่สำคัญคือล้างทำความสะอาดง่ายมาก แค่เช็ดเบาๆ คราบก็หลุดออกแล้ว
ไฮไลท์สำคัญ ความเข้ากันได้ที่น่าทึ่ง!
นี่คือจุดเด่นที่สุดของกระทะรุ่นนี้! ด้านใต้ของกระทะถูกออกแบบมาเป็นพิเศษให้มีรูปทรงที่สามารถวางได้อย่างมั่นคงบนอุปกรณ์แคมป์ปิ้งหลากหลายชนิด ไม่ใช่แค่เตา Unicera เท่านั้น
เตาย่าง Unicera Series: แน่นอนว่าต้องใช้ได้กับ Unicera TG-III และรุ่นเก่าอย่าง Unicera 1500, Unicera TG, และ Unicera Long
เตา Firewood Grill : สามารถวางบนตะแกรงของ Fire Grill ได้อย่างมั่นคง
เตา Fire grill : ใช้งานร่วมกันได้อย่างลงตัว
Table top burner US-D Ⅱ: สามารถวางบนเตาเดี่ยวได้อย่างสมบูรณ์แบบ (รวมถึง US-D รุ่นเก่า)
เตา BBQ ทั่วไป: ด้วยการออกแบบฐานที่ชาญฉลาด ทำให้สามารถวางบนตะแกรงของเตา BBQ ทั่วไปได้
ฟังก์ชันที่ตอบโจทย์สายหมูกระทะ
ร่องสำหรับน้ำซุป/น้ำมัน: ที่ขอบกระทะมีร่องออกแบบมาโดยเฉพาะ ทำให้การเทน้ำมันส่วนเกินออกเป็นเรื่องง่าย หรือจะ ประยุกต์ใช้ใส่ซุปอร่อยๆ รอบๆเนื้อย่าง ก็ให้ฟีลลิ่งเหมือนกินหมูกระทะได้เป็นอย่างดี!
ใช้งานร่วมกับด้ามจับ: สามารถใช้ร่วมกับด้ามจับ Wave Grill Handle (จำหน่ายแยก) เพื่อยกกระทะขึ้นขณะร้อนๆ ได้อย่างปลอดภัย เหมาะสำหรับการเติมถ่านหรือเคลื่อนย้าย
ข้อมูลจำเพาะ (Specification)
- รหัสสินค้า: No. 615294
- ขนาด: ประมาณ 32.7 × 23.5 × 5 (สูง) ซม.
- วัสดุ: อลูมิเนียม เคลือบฟลูออรีน (Fluorine resin)
- น้ำหนัก: ประมาณ 825 กรัม
- ความจุ: ประมาณ 1 ลิตร
UNIFLAME Unicera Genghis Khan Pan คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างตำนานและนวัตกรรม ไม่ว่าคุณจะอยากลิ้มรสเจงกิสข่านย่างเนื้อแกะสไตล์ญี่ปุ่น หรือตั้งวงหมูกระทะกับเพื่อนฝูงแบบไทยๆ กระทะใบนี้ก็ตอบโจทย์ ด้วยน้ำหนักที่เบา ทำความสะอาดง่าย และปรับใช้กับอุปกรณ์ได้หลากหลาย ทำให้เป็นไอเทมที่ชาวแคมป์สายทำอาหารต้องหลงรักอย่างแน่นอน
สัมผัสตัวจริงและเป็นเจ้าของ UNIFLAME Unicera Genghis Khan Pot ได้แล้ววันนี้ที่ Camp One NR
Camp One Outdoor Store Nongkhaem สาขาหนองแขม
Camp One Outdoor Store Ratchaphruek สาขาราชพฤกษ์
และร้านค้าพันธมิตรของเราทั่วประเทศ
และเว็บไซต์ www.camponeoutdoor.com ยังมีบทความดีๆ รีวิวสินค้าใหม่ๆ กิจกรรมข่าวสารเกี่ยวกับวงการแคมป์ปิ้งมากมาย และยังสามารถซื้อสินค้าผ่านเว็บไซต์ ได้อีกหนึ่งช่องทางนะครับ
บทความน่าสนใจอื่น ๆ
แคปชั่นแคมป์ปิ้งหน้าฝน: โดนใจสายแคมป์ แม้ฟ้าจะครึ้ม จากใจ Camp One NR
06 ส.ค. 2024
เขาพระยาเดินธง จ.ลพบุรี จุดชมวิวและทะเลหมอกใกล้กรุงเทพฯ
14 ก.ค. 2023
Uniframe “Field Rack” ชั้นวางของที่ขายดีที่สุดตลอดกาล
27 มี.ค. 2024
ซื้อ Cargo Container ที่ไหนได้บ้าง?
31 พ.ค. 2024
แค้มป์ปิ้ง สนุก อิ่มท้อง อุปกรณ์อะไรบ้าง ที่ต้องมี
06 ม.ค. 2023